Receitas da Casa – Sanduíche Nutritivo

Sanduíche Nutritivo

Como é bom acordar e tomar aquele café da manhã reforçado! Além de gostoso, é importantíssimo manter este hábito.
O café da manhã é uma das mais importantes refeições do dia, devido ao fato de o organismo estar em torno de 8 ou mais horas em jejum. Consequentemente o nível de açúcar (glicose) está baixo e precisa ser reposto para fornecer ao organismo energia para realização das atividades diárias, contribuindo para maior rendimento mental e capacidade de concentração.

Ingredientes

  • 2 fatias de pão de forma integral;
  • 1 fatia de peito de peru;
  • 1 fatia de queijo minas frescal;
  • 4 rodelas de tomate;
  • 1 folha grande de alface;
  • 1 colher (sopa) de cenoura ralada;
  • 1 colher (sopa) rasa de requeijão.

Modo de preparo

Passe o requeijão nas fatias de pão. Coloque a folha de alface, o tomate, a cenoura, o peito de peru e o queijo minas. Feche com a outra fatia do pão.

Rendimento
1 porção.

Calorias
299 kcal.

“Um bom café pode ser composto por frutas, leites e derivados e cereais, que proporcionarão vitaminas, minerais, fibras, proteínas e energia logo no início do dia.” – nutricionista Vanessa Sá.

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