Receitas da Casa – Salmão Grelhado com Amêndoas

Salmão Grelhado com Amêndoas

receitas-da-casa-salmao-grelhado-com-amendoas-natural-da-terra-hortifruti-imagemIngredientes

  • Filés de salmão cortados em pedaços individuais temperados com sal e pimenta-do-reino
  • Azeite para grelhar os filés
  • Molho honey mustard: para cada filé de peixe misture uma colher de sobremesa de azeite, uma de mostarda e uma de mel
  • Amêndoas laminadas e tostadas a gosto

Modo de Preparo

Grelhe seus filés em frigideira deixando-os dourados mas com o centro ainda mal passado. Coloque-os em uma assadeira e regue-os com o molho honey mustard. Por cima, distribua as amêndoas fatiadas e reserve.
Na hora de servir leve o salmão ao forno por aproximadamente 10 minutos para que termine de cozinhar e aqueça o molho.

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Bom Apetite! 😉

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