Receitas da Casa – Quiabo Refogado

Quiabo Refogado

Quiabo Refogado

Os benefícios do quiabo para saúde incluem sua capacidade de reduzir os níveis de colesterol, melhorar a saúde digestiva, ajudar o sistema imunológico, entre outros. Aproveite o que tem de melhor e prepare um delicioso Quiabo Refogado. 😉

Ingredientes

  • 500g de quiabo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 unidades de tomate picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave bem os quiabos e seque-os
  2. Corte as pontas
  3. Pique em rodelas finas (1 cm)
  4. Coloque em um refratário com a cebola, os tomates, azeite, vinagre, sal e a pimenta
  5. Tampe e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta
  6. Mexa na metade do tempo
  7. Retire, aguarde 5 minutos e sirva

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Bom Apetite! 😉

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