Receitas da Casa – Creme de Papaya com Cassis

Creme de Papaya com Cassis

Bom te ver! Hoje temos um clássico pra você!

Tradicionalmente brasileira, esta sobremesa teve seu auge nos anos 90. Mamão, sorvete de baunilha e licor de cassis compõem a receita. Nutritivo e saboroso, o creme de papaya com cassis conta com os benefícios das duas frutas: regular o intestino, combater a fadiga e os radicais livres e reduzir o colesterol (mamão) e é fonte de vitamina C e de antioxidantes (cassis). Aprecie esta fina e delicada descoberta!

Ingredientes

  • 2 xícaras de mamão papaya (maduros)
  • 3 bolas de sorvete de creme
  • 4 colheres (sopa) de licor de cassis
Modo de Preparo

Bata no liquidificador o mamão. Acrescente o sorvete e bata por alguns segundos até que fique homogêneo. Distribua em taças e despeje delicadamente o licor de cassis por cima ou acompanhando uma taça do licor para que o convidado prepare. Agora é só servir e aguardar os elogios! 😉

Rendimento 4 porções

Calorias por porção 290

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